Op verschillende momenten moet er bij leghennen onderzoek naar Salmonella worden uitgevoerd. Uit de resultaten van de controles blijkt dat er toch nog fouten worden gemaakt met het moment van de eerste monstername en met de monsternamefrequentie.
Op verschillende momenten moet er bij leghennen onderzoek naar Salmonella worden uitgevoerd. Soms kan de pluimveehouder dit zelf doen, soms moet dit door de dierenarts of een erkende instantie gebeuren. Uit de resultaten van de controles blijkt dat er toch nog fouten worden gemaakt met de eerste monstername en met de monsternamefrequentie.
- Eerste monstername: Het komt nog regelmatig voor dat de dieren bij de eerste monstername ouder zijn dan 26 weken. De dieren mogen niet ouder zijn dan 26 weken.
- Frequentie tenminste eens per 15 weken: Bij veel pluimveehouder bestaat het misverstand dat je voldoet aan deze norm als het gemiddelde 15 weken is. Dat is niet juist. De periode tussen 2 monsters mag nooit langer zijn dan 15 weken.
Als blijkt dat u de salmonella monsters niet of te laat heeft genomen, dan kunt u daarvoor een boete krijgen via het tuchtgerecht van het PPE. Deze kan bij herhaalde overtredingen oplopen tot enkele honderden euro’s. Laat het niet zover komen! Er zijn verschillende handige hulpmiddelen beschikbaar, zodat u de termijnen niet hoeft te vergeten. Vraag ernaar bij uw opfokorganisatie!!
Klik hier voor een uitgebreide toelichting met een handig overzicht van de verplichte salmonellamonsternames.