Opvallende zaken, of (vermoedens van) onjuist of afwijkend handelen kunt u (anoniem) melden via het Meldpunt IKB. Het Meldpunt IKB maakt gebruik van één meldformulier. Afhankelijk van wat u meldt, selecteert het meldformulier de vragen die nodig zijn om de melding te doen.
Dit kunt u melden bij het Meldpunt IKB:
• elders waargenomen incidenten of vermoedens door IKB deelnemers, niet- IKB deelnemers en derden. Voorbeelden zijn incidenten op het gebied van o.m. voedselveiligheid, (dier)welzijn en traceerbaarheid. Hieronder vallen ook foutieve claims of het verkeerd aanbieden van middelen en producten. Dit kan ook anoniem.
• incidenten op het eigen bedrijf door IKB deelnemers;
Naast het melden via het meldformulier kunt u incidenten of vermoedens daarvan ook telefonisch melden, tel.: 088 998 4390.
Melden van incidenten voor IKB Ei deelnemers
Met ingang van 1 juni 2019 meldt u incidenten (of vermoedens daarvan) op uw eigen bedrijf zo spoedig mogelijk bij het Meldpunt IKB en indien nodig bij de bevoegde autoriteit. Het melden van incidenten op het eigen bedrijf is een aanvulling op het bestaande Meldpunt IKB. Door uw melding kunnen wij als IKB Ei de omvang van het incident in kaart brengen en de impact binnen de eierketen daarmee helpen te beperken.
Incidenten zijn ernstige onvoorziene gebeurtenissen, storend voorval, lichte verstoring van de normale gang van zaken die één of meerdere bedrijven in de sector kan raken (zoals afnemers of volgende schakels). Voorbeelden zijn incidenten op het gebied van o.m. voedselveiligheid, (dier)welzijn en traceerbaarheid.
Het stroomschema ‘’Hoe en wanneer meldt u incidenten’’ kunt u gebruiken om na te gaan hoe en waar u incidenten meldt.
Moet ik incidenten ook nog elders melden?
Binnen IKB Ei zijn er voorschriften waarin wordt gevraagd een melding te doen bij de Certificerende Instantie (CI). Dit kan sinds kort ook via het Meldpunt IKB, door het aanvinken van de optie ‘melden aan CI’.
Bijvoorbeeld in voorschrift E7.5 voor legeindbedrijven over de uitval van stempelapparatuur wordt gevraagd een melding te doen bij de CI en de schemabeheerder IKB Ei. Hiervoor kan het meldformulier gebruikt worden om de melding aan beide instanties tegelijk te doen.
Acties na het doen van een melding
Nadat u een incident heeft gemeld via het Meldpunt IKB, beoordeelt een IKB Ei medewerker de melding met als doel het versterken van de voedselveiligheid- en kwaliteit in de keten. Dit doet de medewerker onder andere door de actuele wet- en regelgeving te raadplegen en advies van interne en externe deskundigen te vragen.
Daarnaast biedt IKB Ei voor voedselproducenten uit de eierketen het Handboek Voedselveiligheid Eierketen aan. Dit handboek geeft u, als voedselproducent, praktische handvatten en achtergrondinformatie wanneer u te maken krijgt met een onveilig levensmiddel. U kunt hierbij denken aan schadelijke of ongeschikte eieren voor consumptie. Hierin staat onder andere een stappenplan voor bedrijven in verschillende schakels om efficiënt te reageren bij een incident. Het handboek is samengesteld met inbreng van verschillende betrokken partijen in de eierketen.
